Espace partenaire
Des bananes qui font la différence !
Sodexo fait le choix de bananes Fairtrade et bio pour ses espaces de restauration.
En septembre 2018, l’étude menée par le magazine allemand Öko-Test a dénoncé les problèmes environnementaux et sociétaux liés à la culture conventionnelle des bananes : utilisation de pesticides en masse, très faible rémunération du personnel et conditions de travail désastreuses.
À travers son partenariat avec une coopérative péruvienne et Fairtrade Lëtzebuerg, Sodexo s’engage à commercialiser uniquement des bananes 100 % Fairtrade et issues de l’agriculture biologique dans l’ensemble de ses points de restauration.
En participant au programme ONLY depuis 2016, Sodexo a déjà proposé dans ses espaces de restauration plus de 230 tonnes de bananes bonnes pour la santé et respectueuses de l’environnement et des droits de l’Homme.
Source texte / photo Sodexo Luxembourg
Dossier du mois Infogreen « De la Terre à l’assiette »
