19/11/2024

Série de films autour du projet 2000m 2 au Luxembourg

Le mardi 19 novembre de 19h00 à 21h00 aura lieu la première projection de la série de films avec le film Zero Phyto 100% Bio. Le projet 2000m2 est porté au Luxembourg par natur&ëmwelt a.s.b.l., ibla a.s.b.l. et co-labor s.c..

Est-il possible d’utiliser des produits 100% locaux dans la restauration collective ? Le documentaire de Guillaume Bodin suit plusieurs communes françaises qui ont changé leur approche, et identifie les partenaires indispensables pour réaliser une telle transition : associations, entreprises, agriculteur·trice·s, ingénieur·e·s et artisan·e·s ont tous·tes un rôle à jouer dans cette démarche.

La projection sera suivi d’un aftertalk avec notre invité SICONA qui fera le lien entre le film et des initiatives déjà existantes au Luxembourg. Par son projet ”Natur genéissen”, le syndicat intercommunal SICONA soutient et encourage la transformation de produits régionaux, bio et de saison dans les cuisines des structures d’accueil de jour pour enfants et offre un débouché supplémentaire aux agriculteurs. Pour répondre à vos questions, nous avons également sur place un cuisinier et un agriculteur participant au projet.

Cette série de film est organisée en collaboration avec les Rotondes.

Programme complet :

Mardi, 19 novembre – 19h00-21h00

Mots de bienvenue
Projection du film
Échange avec Sicona autour du projet « Natur genéissen »

Prochaines projections

04.03.2025 – Intensif de Maryse Williquet et Baptiste Maryns
03.06.2025 – plus d’infos à venir

Encadré : qu’est-ce que le projet 2000 m² ?

2000m2, c’est la surface de terre arable dont dispose chaque habitant de la Terre pour son alimentation, ses vêtements etc… 2000m2, c’est aussi la surface agricole dont dispose chaque résident luxembourgeois, lorsqu’on divise la surface agricole existante par le nombre d’habitants au Grand-Duché. À Kockelscheuer, les partenaires du projet présentent concrètement sur cette surface de 2000m2 ce qu’il est possible de planter afin de se nourrir durablement avec les productions du Grand-Duché, en évitant les importations de produits agricoles, notamment pour l’alimentation animale. Le site est accessible et des visites guidées sont possibles sur demandes (groupes ou particuliers).