TRANSITION DAYS 2018 – our Food our Future
Ce forum sur la transition alimentaire invite les citoyens « consom’acteurs », agriculteurs, chercheurs, entrepreneurs, associations et médias à réfléchir ensemble au « produire et consommer autrement » !
Vendredi 9 et samedi 10 mars 2018
@ Carré Hollerich (ancien Carré Rotondes)
pas d’inscription nécessaire pour le programme à partir de vendredi 14h, ni pour les ateliers de samedi.
Tout au long du week-end du 9-10 mars, le public peut participer à des débats interactifs, ateliers co-créatifs, découvertes de projets innovants, dégustations, projections qui vous donneront envie de prendre part à un changement positif autour de l’alimentation !
Sur l’avenir de notre alimentation : bien manger et sauver le climat !
Programme
Vendredi 9 mars 2018 :
9h-13h30 : matinée FOOD WASTE ZERO le défi (complet)
14h-18h30 : Film surprise, keynotes et ateliers de co-création sur 4 sujets : la souveraineté alimentaire, les villes comestibles, les métiers de l’avenir dans l’alimentation, et l’empreinte alimentaire, en présence de Camille Gira
18h30 : Après le travail nourriture et boissons, collaboration avec les producteurs locaux, adaptés à la saison
20h : Conférence participative en format Fishbowl : « our Food our Future : de quelle Transition alimentaire avons-nous besoin ? » avec Arnaud Daguin, Benedikt Härlin, Chantal Clément, Evelyne Stoll, Frank Adams, Jean-Michel Herbillon, Laurent Lebot, Linda Bedouet, Marie-Laure Mir, Pol Faber, René Mathieu,Rachel Reckinger - Modérartion Bernward Geier
22h : Musique et boissons
Samedi 10 mars 2018 :
11-20h : Bibliothèque engagée
10h30-12h40 : Forum des projets émergents
11-14h : Brunch anti-gaspillage
14-19h : Ateliers & bonnes pratiques
17-19h : « Bien manger et sauver le climat, est-ce vraiment possible ? », conférence interactive sur l’avenir de notre alimentation avec Anita Idel et Stefan Kreutzberger, en présence de Carole Dieschbourg
19-24h : Soupe Disco
Transition Days est initié par Centre for Ecological Learning Luxembourg (CELL) avec le soutien du ministère du Développement durable et des Infrastructures - Département de l’environnement et de l’Œuvre nationale de Secours Grande-Duchesse Charlotte.
Partenaires :
- Ministère du Développement durable et des Infrastructures - Département de l’environnement
- Œuvre nationale de Secours Grande-Duchesse Charlotte
- Action Solidarité Tiers Monde (ASTM)
- Attac Luxembourg
- Bio-Lëtzebuerg
- BIOG
- Caritas Luxembourg
- Centre national de l’Audiovisuel (CNA)
- Centre pour la Promotion des Arts (CEPA)
- CIGL Esch
- Centre d’Information Tiers Monde (CITIM)
- Colabor
- Conseil supérieur pour un développement durable (CSDD)
- Emweltberodung Lëtzebuerg
- Etika
- Fairtrade Lëztebuerg
- Fondation Chrétiens pour le Sahel
- Fondation Partage Luxembourg
- Frères des Hommes Luxembourg
- Greenpeace Luxembourg
- Institut fir biologësch Landwirtschaft an Agrarkultur Luxemburg
- IMS
- Klima-Bündnis Lëtzebuerg
- Krautgaart
- Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren
- Luxebourg Center for Architecture (LUCA)
- Lycée technique agricole Ettelbruck
- Meng Landwirtschaft
- natur&ëmwelt
- Naturata
- Naturpark Mëllerdall
- Naturpark Our
- Naturpark Oewersauer
- Oekozenter Pafendall
- OUNI
- Schaff mat Päerd
- SEED
- SICONA
- Slow Food Luxembourg
- SOS Faim Luxembourg
- TERRA
- Veginfo
- Vun der Atert
- Wanderkächin
- Université du Luxembourg
Contact : transitiondays@cell.lu