SIGNA

Signa Consulting : des formations continues dynamiques et engageantes

Chez Signa Consulting, les formations sont conçues pour être interactives, dynamiques et engageantes. Les participants sont encouragés à se lever, à communiquer entre eux et à participer activement aux discussions pour que l’interaction favorise la rétention des connaissances et la mise en pratique efficace des compétences.

Conseils en sécurité alimentaire, diététique et alimentation durable

Nos domaines d’expertise couvrent la sécurité alimentaire, la diététique et l’alimentation durable. Nos consultants expérimentés et hautement qualifiés vous guideront à travers les dernières normes et réglementations, vous aidant à garantir la sécurité de vos produits alimentaires, à promouvoir des pratiques diététiques saines et à intégrer le développement durable dans vos opérations.

Signa Audit : votre partenaire en sécurité alimentaire et agriculture biologique

Audits en sécurité alimentaire

Signa Audit excelle dans la réalisation d’audits en sécurité alimentaire dans tous types d’établissements alimentaires. Avec une équipe de six auditeurs expérimentés et à l’écoute, Signa Audit effectue plus de 1300 audits en sécurité alimentaire par an sur le Luxembourg. Notre objectif est de vous aider à maîtriser les risques tout au long du processus de production, transformation et stockage alimentaire. Vous pourrez ainsi vous préparer aux contrôles officiels, minimiser les risques d’intoxication alimentaire et garantir la sécurité alimentaire dans votre établissement tout en bénéficiant d’un suivi continu.

Signa Audit intervient également à la suite d’un contrôle officiel du Ministère pour vous assurer une réactivité dans les actions à mettre en place.

À travers une approche constructive, Signa Audit s’inscrit dans une démarche éthique avec la réalisation d’audit d’accompagnement, des propositions de solutions, des explications et des débriefings tout au long de l’audit, la rédaction d’un rapport d’audit personnalisé et la mise à disposition de documentation HACCP. La fréquence des audits en sécurité alimentaire est définie en fonction de vos besoins.

Certification de produits issus de l’agriculture biologique

L’agriculture biologique est une gestion durable qui préserve les sols, l’air, l’eau et les écosystèmes. Encadrée par une réglementation européenne, elle assure aux consommateurs des produits biologiques fiables répondant à des exigences strictes tant au stade de la production, de la transformation, du transport, du stockage ou de la distribution.

Pour commercialiser ces produits, tout opérateur doit être certifié par un organisme indépendant, selon les exigences du règlement européen 2018/848.

Fort de son accréditation ISO 17065 et de son agrément ministériel, Luxbiocert est l’unique organisme luxembourgeois habilité pour la certification de produits issus de l’agriculture biologique des différents opérateurs : producteur animal, producteur végétal, transformateur, distributeur ou encore importateur, dans le cadre de sa portée d’accréditation.

Audit des activités de nettoyage, désinfection et rinçage

Signa Audit réalise des audits complets de nettoyage, de désinfection et de rinçage dans les secteurs agroalimentaires, hôteliers, ainsi que dans les crèches et maisons relais (secteur SEA). Nous vérifions notamment que les produits d’entretien sont correctement utilisés, assurant ainsi un environnement sûr et hygiénique pour vos activités.

Contact : info@signa.lu